‘Siyah incir’ Çin kapısında

Bursa Büyükşehir Belediyesinin kırsalda kalkınmayı sağlamak maksadıyla Tarım AŞ marifetiyle yürüttüğü ‘İncir Hasadı’ başladı. İncirde Türkiye üretiminin yüzde 10’una yakınının gerçekleştiği kentte, İngiltere Kraliyet Ailesi’nin sofrasına da giren ve coğrafik işaret dokümanı alan ‘siyah incir‘ değerli bir ihracat kalemi olarak öne çıkıyor. Bursa’nın geçen yıl 270 milyon dolar olan tarım ihracatının bu yıl 400 milyon doları aşması beklenirken 2023’te tarımda ihracat gayesi 1 milyar doları geçmek. İhracat gelirinin yüzde 15-20’si ise incirden geliyor. Tarım AŞ aracılığıyla üreticiye katma bedeli yüksek eserler olan aronya, ahududu, yaban mersini, goji berry ve çilekte de takviye sağlanıyor.

Hasadın iyi olmasını dileyen Büyükşehir Belediye Lideri Alinur Aktaş “Bugüne kadar yaklaşık 650 bin meyve fidanını Bursa’ya kazandırdık. Önümüzdeki 3 yıl içerisinde her yıl en az 1,5 milyon adet fide ve fidan dayanağı sağlamayı hedefliyoruz. Bu yılki desteklerimizle birlikte 2023 yılına kadar toplamda 5,5 milyon fide ve fidanı üretime kazandırmış olacağız. Bu fidanlar için yapacağımız 25 milyon liralık yatırım var. Yarısını biz sübvanse edeceğiz” dedi.

Bursa‘da 5,5 milyon fide ve fidan ile 700 futbol alanı kadar alanı daha katma bedelli üretime kazandırmış olacaklarını kaydeden Aktaş, 2023 yılına kadar verilecek takviyelerle artacak üretim sonucunda ülke iktisadına 10 yılda direkt eser bazlı gelirlerle 1,5 milyar lira katkı koyulacağını belirtti. Aktaş “Fidanların verimli ömürlerinde ise yalnızca eser bazlı olarak iktisada toplamda 10 milyar lira katkı sağlamayı hedefliyoruz. Tarım, besin sanayi, sürece ve ambalaj, gübre, yakıt, ziraî sarf gereçleri, ziraî istihdam, tarım teknolojileri ve yan kesimlerde, birinci 10 yılda yaklaşık 5 milyar liralık, verimli ömürde ise yaklaşık 30 milyarlık bir ekonomik döngü ortaya çıkacaktır. Bu süreçte yaklaşık 1.600 aile daha aile işletmeciliği modeli içerisinde ziraî üretime katkı koyacak. Yeniden bu yolla yaklaşık 10 bin kişilik daha yeni istihdama kapı aralanacak” diye konuştu.

HONG KONG’A SATIŞ BAŞLADI

İncir hasadına katılan Bursa Büyükşehir Belediyesi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Semih Polat, üretilen Bursa Siyah İncirinin yüzde 65’inden fazlasının ihraç edildiğini kaydetti. Polat “İhracata yönelik eser fiyatları 2019’da 10-11 TL, 2020’de 13-13,50 TL civarındayken, bu dönem ortalama 20-22 TL seviyesinde olacağı kestirim ediliyor. 10’un üzerinde ülkeye ihraç ediliyor. Almanya, İngiltere, Belçika, Hong Kong, Malezya ve Singapur üzere ülkelere gidiyor. Çin pazarını aşabilmek için çalışıyoruz. Bornova’da laboratuvarda Akdeniz meyve sineğine karşı çalışıyoruz. Sineği yok edebilirsek Çin pazarı açılacak. Çin pazarını açtığımız vakit öbür ülkelere sıra gelmeyecek” değerlendirmesini yaptı.

Lider Çelik