Fırında Köfte Patates Bu Tarif Kaçmaz
Fırında Köfte Patates Bu Tarif Kaçmaz Tarifi İçin Malzemeler 500g kadar kıyma2 tane kuru soğan3 diş sarımsak1 çay bardağı galete unu1 tane …

TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI
Fırında Köfte Patates Bu Tarif Kaçmaz Tarifi İçin Malzemeler
- 500g kadar kıyma
- 2 tane kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galete unu
- 1 tane yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Diğer malzemeler;
- 4 tane patates
- Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığına yakın kırmızı toz biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı kaynar su
Üzeri için;
- Domates
- Sivri biber
- Kapya biber
Fırında Köfte Patates Bu Tarif Kaçmaz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve sarımsaklar rendelenir ve bütün köfte malzemeleri güzelce yoğuruyoruz köftelerin dağılmaması için çok yoğurmak önemli.
- Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz içine baharat ve sıvı yağ ilave edip patatesleri karıştırıyoruz.
- Uygun bir borcama sırasıyla bir sıra patates, bir sıra köfte şeklinde malzeme bitene kadar biraz üzerlerine gelecek şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
- Önceden ısınmış 200 derece fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz bu arada üzeri için domates ve biberlerini hazırlıyoruz. Bir kasede salçayıda sulandırıyoruz.
- Tepsiyi fırından çıkarıp köftelerin üzerine domates ve biberleri yerleştirip salçalı suyu üzerlerine döküyoruz tepsiyi ıslattığımız bir yağlı kağıtla kapatıp tekrar fırına sürüyoruz.
- 15-20 dakika üstü kapalı pişirip sonra üstünü açıp 10-15 dakika daha pişirip fırından çıkarıyoruz afiyet olsun????.
Fırında Köfte Patates Bu Tarif Kaçmaz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı













Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofte-patates-bu-tarif-kacmaz/
TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ

