Pratik Ispanaklı Börek

Pratik Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayalım. Daha sonra ıspanaklarımızı güzelce doğrayalım çok ince olmayacak şekilde çünkü kavurucağız ıspanaklar çekerler.
2. Daha sonra bir tencereye sıvı yağ alalım üzerine küp küp doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım daha sonra salçaları ekleyip kokuları gidince ıspanakları ekleyelim. Ispanaklar suyunu salıp çekince tuz karabiber ekleyip soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra 4 tane yufkayı üst üste koyup her bir parça üçgen olacak şekilde 4 bölelim. Toplam 16 adet parça çıkacak. Ben soğuyan ıspanaklı harcıma 1 şu bardağı kadar peynir ekledim.
4. Daha sonra harcımızı üçgen yufkalarımıza güzelce yayalım ve gül şeklini verelim. Bütün hepsini sardıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyalım.
5. Üzerinin sosu için yoğurt pekmez ve sıvı yağ karıştırıp güzelce sürelim (İsterseniz yumurta sarısı ekleyebilirsiniz) susam / çörek otu serpip fırınımızda alt üst güzelce pisince çıkartalım.
6. Fırından çıktıktan sonra ben biraz üzerine bez örtüyorum yumuş yumuş oluyor daha sonra servise hazır afiyet olsun 🙂

Pratik Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-ispanakli-borek-9795312/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.