Site Rengi

Bornova'dan…

Köfteli Patlıcan Sarma

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler 300 gr kıyma1 adet rendelenmiş kuru soğan1 adet yumurta1 çay bardağı bayat ekmek içi1 tatlı kaşığı …

  • Yemek Tarifleri
  • 21 Ekim 2021
  • Köfteli Patlıcan Sarma için yorumlar kapalı
  • 363 kez görüntülendi.
Köfteli Patlıcan Sarma
TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı bayat ekmek içi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Yarım çay bardağı su
  • 3 adet patlıcan

Kızartmak için

  • Sıvı yağ

Sos için

  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce köfte harcını yoğurup kenara bırakalım daha sonra patlıcanları alacalı soyup uzun boyuna ince bir şekilde keselim.
  2. Tavaya yağ alıp patlıcanları yıkayıp kurulayın kızgın yağda kızartın ardından köfteleri içine atalım onlarda kızarsın.
  3. İki adet domatesi doğrayıp pişirelim köfteleri patlıcanların içine saralım tavaya yerleştiriyoruz.
  4. Bir su bardağı su salçayı karıştırıp üzerine dökelim kısık ateşte 15 dakika pişirelim yemeğimiz hazır afiyet.

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-9799734/

TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ