Sarma

Sarma Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı yıkanmış pirinç1 çay bardağı nar ekşisi ( isteğe göre azaltıp yarım çay bardağı da kulanabilirsiniz …

TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI

Sarma Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yıkanmış pirinç
1 çay bardağı nar ekşisi ( isteğe göre azaltıp yarım çay bardağı da kulanabilirsiniz, ben ekşi sevdiğim için tüm çay bardağı kullanıyorum)
1 çay bardağı sıvı yağ
Biraz nane
Karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 soğan ( ben bu sefer kullanmadım)
Yaprak sarması ( ben bittikçe çıkartıp kullanıyorum)
Ve en son üzerine gececek kadar salçalı su

Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yaprakları yıkayıp uçlarını keselim.
Pirinç, yağ, nar ekşisi, nane, salça, karabiber, tuz ile karıştırıp elde ettiğimiz içten üzerine biraz koyalım ve saralım.
Tencerenin en altına iki üç yaprak koyalım.
Daha sonra sardıklarımızı yerleştirelim, tencere dolduğunda üzerine tabak koyalım dağılmaması için ve üzerine hafif geçecek kadar su ilave edelim.
Piştikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı