Bebişler İçin Ekşili Köfte (8+)
Bebişler İçin Ekşili Köfte (8+) Tarifi İçin Malzemeler 50 gram kuzu kıyma1 küçük soğan1 küçük patatesYarım havuç1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı …

TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI
Bebişler İçin Ekşili Köfte (8+) Tarifi İçin Malzemeler
- 50 gram kuzu kıyma
- 1 küçük soğan
- 1 küçük patates
- Yarım havuç
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı galeta unu yada ekmek ici
- 1 çimdik kimyon
- 1-2 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1-2 damla limon suyu(koymayabilirsiniz)
Bebişler İçin Ekşili Köfte (8+) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yemeğimizi hazırlamaya köftemizden başlıyoruz.
- Soğanımızı rendeliyoruz,1 yumurta sarımızı,galeta unumuzu,kimyon ve maydanozunuzu( ince kıyıp)ekleyip köftemizi karıp misket büyüklüğünde köftelerimizi yapıyoruz.
- Patates ve havucumuzu küp küp kesiyoruz( havuç sert olduğu için daha minik keselim).
- 1 su bardağı şu ile patates ve havucumuzu pişiriyoruz. Hafif sertliği geçtikten sonra köftelerimizi de ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
- Ayrı bir yerde yoğurdumuzu çırpıp içerisine 1 damla limon suyu damlatıyoruz.
- Yemeğimizin suyundan 1-2 kaşık su alıp yoğurdumuza ekliyoruz ve elde ettiğimiz karışımı yemeğimize döküp güzelce karıştırıyoruz. ( bu işlemi yapmamız önemli direk yoğurdu dökersek yemeğimiz kesebilir).
- Bikaç dakka birlikte pişirdikten sonra servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı dökerek bebişinize servis edebilirsiniz.
- Ben çatalla ezerek verdim pütürlü gıdalara alışması açısından sizlerde istediğiniz gibi sunabilirsiniz.
Çok lezzetli oldu denemenizi tavsiye ederim.
Şifa olsun minnaklarımıza.
Bebişler İçin Ekşili Köfte (8+) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı


Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/bebisler-icin-eksili-kofte-8/
TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ