Çokkk Çikolatalı Cookie

Çokkk Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Vanilya, şeker ve tereyağımızı mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Yumurtaları teker teker mikserle çırpmaya devam ederek ekleyelim. En son un ve karbonatı eleyerek ekleyelim. Spatula yardımıyla iyice karıştıralım ve en son damla çikolatayı ekleyelim.
3. Karıştırma kısmı vs elinizi asla değdirmeden yaparsanız rahat olur çünkü cidden yapışıyor. Bütün karıştırma işlemlerinden sonra mutlaka 45 – 50 dakika dolapta dinlenmeye bırakılmalı.
4. Sonrasında kaşık yardımıyla parça parça alıp içlerine poğaça doldurur gibi çikolata parçacıkları koyarak yağlı kağıt serili tepsimize dizilir. Bu bölümde elinizi yağlarsanız yapmak çok daha rahat oluyor.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 12 dakika pişirmek yeterlidir. Ancak mutlaka kontrollü pişirmekte fayda var çünkü her fırın farklı.
6. Süre sonunda baktığınızda azıcık yumuşak kıvama yakın olacak kurabiyemiz. Olması gereken de o 10 dakika beklediğinde dinlendiğinde tam olması gereken kıvama geliyor. Şimdiden afiyet olsun 🙂 özellikle de benim gibi abur cubur meraklısı evladı olanlara :).

Çokkk Çikolatalı Cookie Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/cokkk-cikolatali-cookie/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.