Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Akşamdan 2su bardağı fasulyeyi ıslatalım.
2. Sabah fasulyeyi ocağa alıp yarım çay kaşığı kadar kimyon atalım 5 -10 dk kadar haşlayalım. (normalde haşlamadan yapıyorum fasulyeden fasulyeye fark ediyor).
3. Düdüklü tencereye kuyruk yağını doğrayıp eritelim.
4. Daha sonra kuşbaşı doğranmış etlerimizi koyup biraz kavuralım.
5. Üzerine sarımsak,soğan,şeker ve biberleri de yemeklik doğrayıp kavurmaya devam edelim.
6. Salçayı ekleyip karıştıralım ve fasulyesini ekleyelim 2 -3 dk kadar kavurup suyunu tuzunu pul biberini ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatalım.
7. Kaynayınca düdüğünü indirip altını kısalım ve pişmeye bırakalım. (ben 1saat pişirdim).

Etli Kuru Fasulye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kuru-fasulye-9805124/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.