Kıyır Kıyır Un Helvası

Kıyır Kıyır Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
2. Soğuk su ve şekeri iyice eriyene kadar karıştıralım.
3. Tenceremizde yağı eritelim.
4. Sıvıyağıda ekleyelim.
5. Cevizleri ilave edelim ve rengi hafif dönene kadar kavuralım.
6. Unu ekleyelim. Yavaş yavaş kavuralım.
7. Püf noktası burada. Yaklaşık 40-45 dakika kısık ateşte rengi koyulaşana kadar kavuralım.
8. Süre sonunda un iyice kendini salacaktır.
9. Şerbeti ilave edelim.
10. Şerbetide verdikten sonra 10 dakika çekmesi için demlendirelim.
11. Son olarak 2 kaşık şekerimizide ilave edip güzelce karıştıralım.
12. Kaşıkla şekil verelim. Afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-un-helvasi-9804997/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.