Van Stapele

Van Stapele Tarifi İçin Malzemeler 125 gr. tereyağ (oda sıcaklığında bekletilmiş benimki fazla beklediği için eridi️)1 su bardağı esmer şeker1 …

TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI

Van Stapele Tarifi İçin Malzemeler

125 gr. tereyağ (oda sıcaklığında bekletilmiş benimki fazla beklediği için eridi️)
1 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 fiske tuz
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı + 4 yemek kaşığı un
85 gr. bitter veya sütlü çikolata

İç dolgusu için

Van Stapele Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karıştırma kabına oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ, şeker ve vanilya ekleyip karıştıralım. ( şekerlerin iyice erimesi gerekli)
Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
En son çikolata ekleyip hamuru toparlayalım. 30 dakika dolapta dinlendirelim. ( kurabiye hamurlarımızı dolapta dinlendirirseniz daha güzel sonuçlar elde edebilirsiniz).
Dinlenen hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içerisine beyaz çikolata yerleştirip yuvarlaklar elde edelim.
Önceden ısıtılmış fanlı fırında 9-10 dakika pişirelim. (en önemli püf noktası burası fanlı fırında 9 dakikada pişti benim kurabiyeler çok beklerse kurabiyeler kurur. İçinin akışkan ve kek kıvamında yumuşak olması lazım. ).

Van Stapele Tarifi Fotoğraflı Yapılışı