Yoğurt Yatağında Mantar Mezesi

Yoğurt Yatağında Mantar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mantarları yıkayıp süzülür. Kenara alınır.
2. Tavaya yağları dökün küçük küçük doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.
3. Çok yüksek olmayan bir ateşte yaklaşık 1-2 dakika kavurun.
4. Sonra mantarları ekleyin, pişene kadar ara ara çevirerek kızartın.
5. Tuz ve karabiber serpin, suyu çıkana kadar pişirin.
6. Kızaran mantarlara sarımsak eklenir, 2 dk bu şekil kavurun.
7. Son olarak maydanoz serpip 2-3 saniye karıştırın ocağı kapatın.
8. Yoğurdu rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış dereotu ve tuz ekleyip karıştırın.
9. Servis için yoğurdu servis tabağına yayın, mantarları tavadan alıp yoğurdun üzerine koyun.
10. En sonunda üzerine pulbiber serpin. Afiyet olsun ????❤️.

Yoğurt Yatağında Mantar Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-yataginda-mantar-mezesi/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.