Fırında Kıymalı Patates Oturtma

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri halka halka doğruyoruz.
2. Bir tavada onları kızgın yağda arkalı önlü çok az kızartıyoruz.
3. Diğer bir tavada önce soğanları küçük küçük doğruyoruz biberleri de aynı şekilde doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.
4. Kavurduktan sonra kıymayı koyup kavurmaya devam ediyoruz.
5. Ardından salçayı koyup iyice yediriyoruz.
6. Daha sonra kabuklarını soyup küçük küçük doğradığımız domatesi koyuyoruz.
7. Karıştırıp sarımsaklarımızı küçük rende ile içine ekliyoruz.
8. En son doğradığımız maydanozu da koyuyoruz karıştırıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz.
9. Suyunu biraz çekince altını kapatıyoruz.
10. Diğer taraftan bir borcama mühürlediğimiz patatesleri diziyoruz.
11. Üzerine kıymalı harcı yayıyoruz ve fırını alt üst 200derece de 35 dk pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun:).

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patates-oturtma-9809779/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.