Manisa Kebabı (Ve Pidesi)
Manisa Kebabı (Ve Pidesi) Tarifi İçin Malzemeler 6-7 kişilik bir tarif1.150 gram orta yağlı dana ve kuzu kıyma karışıkYarım çay bardağı galeta …

TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI
Manisa Kebabı (Ve Pidesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 kişilik bir tarif
- 1.150 gram orta yağlı dana ve kuzu kıyma karışık
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 2 adet soğan (Suyunu sıkacak içerisine eklemiyeceğiz acı olmasın diye )
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Sos için:
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı tuz
- Biraz karabiber ve toz kırmızı biber
- 1 su bardağı sıcak su (250ml)
Servisi için:
- 6-7 adet küçük pide
- Fırında közlenmiş domates ve sivri biber
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı hafif yanmış tereyağı
- Son olarak maydanoz
Manisa Kebabı (Ve Pidesi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaba su şeker tuz ve mayayı alıp karıştıralım.
- Üzerine yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim hafif ele yapışan bir hamur olmalı.
- 1 saat ağzını kapatıp mayalandıralım.
- Hamuru 7 eşit parçaya bölüp elimizle biraz açıp iki tarafı unlu örtünün arasına koyup 15 dinlendirelim.
- 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı yoğurdu iyice karıştıralım üzeri için.
- İlk hamuru alıp yumurtalı harca bandırıp şekil verelim.
- Çörek otu serpip önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirelim.
- Fırın içine ısıya dayanıklı kaseye su koymayı unutmayalım.
- Pişen pideleri temiz bir örtümün içine koyalım. Afiyet olsun❤️.
Manisa Kebabı (Ve Pidesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı







Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/manisa-kebabi-ve-pidesi/
TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ











