Brokolili Sebzeli Firik Bulgur Pilavı

Brokolili Sebzeli Firik Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye yağı koyalım, yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı ekleyip karıştıralım.
2. Havucun kabuğunu soyup, minik küp doğrayalım. Biberleri küçük küçük doğrayalım, bunları da tencereye ekleyip karıştıralım.
3. Domatesin kabuğunu soyup, küçük küp doğrayalım. Onu da ilave edip karıştıralım, salçayı, tuzu, baharatları ekleyip karıştıralım.
4. Suyunu dökelim, suyu fokurdayınca yıkadığımız bulgurları tencereye ilave edelim.
5. Fokurdayınca ocağın altını iyice kısalım suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
6. Diğer taraftan, brokoliyi minik çiçeklere ayırıp yıkayalım. Brokoliyi kısık ateşte 15 haşlayalım.
7. Bir çimdik tuz serpelim suyuna, 15 dakika sonra süzelim. Hemen soğuk sudan geçirelim tencereye ekleyelim.
8. Brokolileri ezmeden hafif karıştıralım. Ocağı kapatalım üzerine havlu kağıt serip, demlenmeye bırakalım afiyet olsun.

Brokolili Sebzeli Firik Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/brokolili-sebzeli-firik-bulgur-pilavi/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.