İki Renkli Sünger Kek

İki Renkli Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk püf noktamız olan şey; şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpmak.
2. Beyazlaşan hamura sırasıyla; süt, şeker, sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek son kez çırpıyoruz.
4. Diğer püf nokta; unu eleyerek ilave etmektir.
5. Hamuru ikiye ayırıyoruz. Bir kısmı sade kalırken diğer kısmına da kakao ilave edip el çırpıcısıyla karıştırıyoruz.
6. Kabımızın her yerini güzelce yağlıyoruz. (ben genelde sıvı yağ kullanıyorum)
7. Hamurumuzdan kepçe yardımıyla bir kakaolu bir sade olarak hamurumuz bitene kadar sırasıyla döküyoruz.
8. İsterseniz bu şekilde bırakabilirsiniz ,isterseniz benim gibi kürdan yada bıçak yardımıyla üstten karıştırabilirsiz.
9. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
10. Kek pişene kadar fırın kesinlikle açılmamalı(kabarmaz).
11. Son püf nokta kekimiz soğumadan ters çevirip çıkarmak için uğraşmayın parçalanır.
12. Soğumasını bekliyoruz ve soğuduktan sonra sunum tabağımıza ters çevirip keki çıkarıyoruz.

Bu lezzetli kekin tarifini deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ????.

İki Renkli Sünger Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/iki-renkli-sunger-kek-9811702/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.