Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Videolu

Kuru Domatesli Bulgur Pilavıi Nasıl Yapılır?

1. Pilav tenceremize tuzumuzu yağımızı daha sonrasında büyük büyük doğradığımız kuru soğanlarımızı ve yine doğradığımız kuru domateslerimizi aktarıp ocağımızın kısık olarak açıyoruz. Çok fazla kavurmuyoruz. Renklerinin birazcık dönmesi bizim için yeterli.
2. Kavurduğumuz harcımızın içine pul biberimizi ve bulgurumuzu ekleyip 5 dakika daha kavuruyoruz.
3. Tüm malzemelerini koyduğumuz pilavımızın üzerine 2 litre kaynar suyumuzu ekleyerek karıştırıyoruz.
4. Yine ocağımızı çok kısık şekilde açarak pişirmeye bırakıyoruz.
5. Ortalama 20-25 dakikada pişiyor ancak bulgurunuzun markasına göre suyu daha fazla ekleyebilirsiniz. Yada daha uzun sürede pişirebilirsiniz.
6. Pilavınızı bu şekilde yaptıktan sonra tadına bakın eğer bulgurların sert ve suyunu çektiyse 1 bardak daha kaynar su ekleyerek pişirmeye devam edebilirsiniz.

Kuru Domatesli Bulgur Pilavıi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-domatesli-bulgur-pilavi-videolu/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.