Site Rengi

Bornova'dan…

Çullama

Çullama Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma1 adet soğan1 çay bardağı köftelik bulgur1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı …

  • 26 Ekim 2021
  • Çullama için yorumlar kapalı
  • 765 kez görüntülendi.
Çullama
TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI

Çullama Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı yenibahar

Dış kaplaması için;

  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat

Çullama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Köftemiz için soğanı rendeleyin ,kıyma, soğan, köftelik bulgur ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
  2. Daha sonra köfte şekli verip dolapta dinlendirelim.
  3. Dışını hazırlayalım yumurta sayısına göre un ekliyoruz ve kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
  4. Tenceremizde suyu kaynatıyoruz ve köfteleri haşlıyoruz.
  5. Haşlanan köfteler ılık olması lazım ılık olduktan sonra hazırladığımız sosa bulayıp kızartıyoruz.
  6. Kızartma yağı da fazla kızarmaması lazım yoksa köftenin dışı koyu renk olur.
  7. İster ketçap mayonez ister domates sosu yapıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çullama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/cullama-9812834/

TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ