Site Rengi

Bornova'dan…

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler Muhallebi için; 3,5 su bardağı süt4 yemek kaşığı dolusu tozşeker1 yemek kaşığı …

  • 28 Ekim 2021
  • Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı için yorumlar kapalı
  • 367 kez görüntülendi.
Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı
TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için;

  • 3,5 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı dolusu tozşeker
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya

Kadayıflı kısmı için;

  • 3 su bardağı kavrulmuş hazır kadayıf
  • 1 yemek kaşığı ince dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Balkabaklı kısmı için;

  • Yarım kilo balkabağı
  • 4 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı su (Balkabakları haşlarken )
  • 1 adet küçük limonun kabuğunun rendesi

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavaya yağları koyalım, kadayıfı, cevizi, şekeri koyalım. Kısık ateşte 5 dakika kavuralım tepsiye kadayıfın yarısını yayıp kaşıkla bastıralım.
  2. Muhallebi malzemelerini mikser kabında çırpıcı ile çırpalım, süzerek tencereye alalım. Sonra kıvam alana kadar muhallebiyi göz göz olana pişirelim, gezdirerek kadayıfın üzerine dökelim.
  3. Daha önceden balkabaklarını ayıklayalım iri küp doğrayalım, 4 yemek kaşığı şekeri ekleyip, bir çay bardağı suyu koyup yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
  4. Sonra balkabakların mikser kabında ezici ile iyice ezelim sonra üzerine 1 su bardağı suyu nişastayı ekleyelim rendenin ince tarafın ile rendelediğimiz limonu koyalım iyice karıştıralım, tencereye alalım kıvam alana kadar pişirelim.
  5. Soğuyan sütlü muhallebinin üzerine balkabaklıyı dökelim sonra 5 dakika soğuduktan sonra kalan kadayıfı gezdirerek dökelim kaşıkla düzeltelim.
  6. Bir gece buzdolabında bekletelim dilimleyerek servis yapalım üzerini arzuya göre süsleyebiliriz.

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabakli-kadayifli-muhallebili-tatli-9817884/

TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ