Tarçınlı Çörek (Cinnamon Rolls)

Tarçınlı Çörek (Cinnamon Rolls) Tarifi Nasıl Yapılır?

Harika bir lezzet, kesinlikle denemelisiniz.

1. Hamur için ılık süt, şeker, kuru maya, yumurta ve tereyağını uygun bir kaba alarak karıştırın.
2. Yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Hamurun üzerini kapatarak 1 saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamuru hafif unlanmış tezgaha alarak merdane yardımı ile dikdörtgen bir şekilde açın.
5. Açılan hamurun üzerine yumuşak tereyağını sürün.
6. Ardından karıştırdığınız şeker ve tarçın karışımını her yerine serpin.
7. Hamuru rulo şeklinde sararak 2 parmak genişliğinde kesin.
8. Yağlı kağıt serili tepsiye alarak aralarında boşluk bırakarak dizin.
9. Tepsinin üzerini streç film ile kapatarak 1 saat daha tepsi mayasına bırakın.
10. Önceden ısıtılmış 200° fırında, alt üst ayarda, 25 dakika pişirin. Pişen çörekleri ılınmaya bırakın.
11. Üzeri için labne peyniri, süt, vanilin ve yumuşak tereyağını mikser ile çırpın. Sosu ılıyan çöreklerin üzerine gezdirin.
12. Ilık veya sıcak tüketmenizi öneririm. Soğuduktan sonra tekrar ısıtarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarçınlı Çörek (Cinnamon Rolls) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/tarcinli-corek-cinnamon-rolls-9817869/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.