Tavada Pişen Buzlu Gül Böreği

Tavada Pişen Buzlu Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yufkayı 4 eşit parçaya bölelim.
• Sostan yufkaya sürelim iç harcını koyup saralım.
• Poşetleyerek buzdolabına kaldırabilirsiniz.
• Daha önceden buzlukta sakladığımız böreğimizi buzluktan çıkarıyoruz, on dakika kadar bekliyoruz hafif yumuşamaya başlasın diye.
• Uygun tavaya diziyoruz. Üzerine sostan döküyoruz. Sos tavanın dibinde bir miktar biriksin.
• Ocağın altı orta ateşte 4- 5 dakika kapağı kapalı pişiriyoruz.
• 5 dakika sonunda kapağı açıp pişirmeye devam ediyoruz.
• Bu arada ters düz edip kontrol edelim kızarınca diğer tarafını çevirelim.
• Tavaya yapışırsa yağ ekleyelim. Kısa sirede az miktarda böreğimiz hazır.

Yufka miktarına göre süt ve soda (4 adet börek için birer yemek kaşığı süt + soda, sıvı yağ ) kullandım. Siz daha fazla yufka için arttırabilirsiniz.

Tavada Pişen Buzlu Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-pisen-buzlu-gul-boregi/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.