Kıymalı Bulgur Köftesi (21 Adet)

Kıymalı Bulgur Köftesi (21 Adet) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulgur, irmik kaseye alınır.
2. Üzerine çeyrek su bardağı su dökülerek ıslatılır.
3. Bulgur ve irmik suyu çekince üzerine soğan,sarımsak,patates rendelenir.
4. Salça eklenip yoğrulur sonra kıyması eklenir ,güzelce yoğrulur.
5. Tuz,baharatlar damak tadına göre eklenir.
6. En son un eklenip elimiz hafif ıslatılarak güzelce yoğrulur.
7. Kavanoz kapağına buzdolabı poşeti geçirilip bulgurlu harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elimiz ıslatılarak kavanoz kapağında şekil verilir.
8. Tepsiye dizilir,.
9. Tüm harç bitene kadar devam edilir.
10. Buzdolabında 30 dakika dinlendirilir.
11. Tavaya sıvı yağ alınır.
12. Yağımız kızınca arkalı önlü kızartılıp servis edilir.

Kıymalı Bulgur Köftesi (21 Adet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-bulgur-koftesi-21-adet/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.