Site Rengi

Bornova'dan…

Çiğ Köfte (Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Çok Lezzetli)

Çiğ Köfte (Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Çok Lezzetli) İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı isot baharatı3 yemek kaşığı kaynamış su2.5 türk çay bardağı …

  • Yemek Tarifleri
  • 02 Kasım 2021
  • Çiğ Köfte (Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Çok Lezzetli) için yorumlar kapalı
  • 327 kez görüntülendi.
Çiğ Köfte (Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Çok Lezzetli)
TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI

Çiğ Köfte (Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Çok Lezzetli) İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı isot baharatı
  • 3 yemek kaşığı kaynamış su
  • 2.5 türk çay bardağı ince bulgur
  • 1/2 (yarım) kutu doğranmış domates konservesi (210 gram mixerden gecirin)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kara biber
  • 1/2 (yarım) türk çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/4 (çeyrek) limon
  • 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
  • 1.5 tepeleme yemek kaşığı (7 türlü baharat)

Çiğ Köfte (Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Çok Lezzetli) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İsot kaynamış su dökün ve soğumaya bırakın.
  2. Soğanı ve bir diş sarımsağı keskin bir bıçakla ince ince doğrayın (Yada mixerden geçirin)
  3. Bulguru bir kaba koyun.
  4. Bulgurun içine domates, soğan, sarımsak, salça, karabiber, pul biber, limon ve isot ilave edilerek bütün malzemeyi yoğurun, limonu çıkarın ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
  5. Bulgurlu karışımı mutfak robotunda 40 dakika yoğurun. Karışım sıktığınızda birbirine yapışmalı, kıvamı doğruysa 30 dakika kadar üzerini örterek bekletin.

İpucu: Yoğururken eldiven giyin ve ceviz büyüklüğünde çiğ köfteler oluşturun.

Çiğ Köfte (Bu Tarifi Mutlaka Deneyin Çok Lezzetli) Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-bu-tarifi-mutlaka-deneyin-cok-lezzetli/

TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ