Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle iç malzemeyi hazırlamak için yarım çay bardağı yağı tencereye alıyoruz ,yine yağı kızdırmadan tabi ki sonra kıymayı ilave edip normal kavuruyoruz.
2. Küp küp doğranmış soğanı???? ilave edip karıştırın.
3. Ardından pul biberi toz karabiberi tuzu da sivri biber ve domatesi ekleyip piştikten sonra ılımaya bırakıyoruz.
4. Beşamel sos: Derin bir kabın içerisine yarım çay bardağı yağı koyalım.
5. 2 yemek kaşığı tepeleme unu ilave edip un kokusu gidene kadar kavuralım.
6. Soğuk 750ml sütü ilave edip topak olmadan süt kaynayıp kıvam alana kadar karıştıralım.
7. Tuzunu ve karabiberini ilave edip karıştıralım.
8. Diğer yanda yağlanmış borcama bir sıra lazanya döşeyelim.
9. Üzerini örtecek şekilde beşamel sos gezdirelim yine bir sıra lazanya üzerine kıymalı harcı ilave edip tekrar lazanya ile kaplayalım bu şekilde 1 paket lazanya bitene kadar devam edelim.
10. En son katını beşamel sosla bulayıp rendelenmiş kaşarı serpelim .
11. Önceden ısıttığımız alt üst 200 derece fırında 35 dak pişirelim (not: fırına dayanıklı 1 kase su koymayı unutmayalım. )
12. Fırından çıkarıp ılımaya bırakalım kare şeklinde kesip servis edelim. Afiyetler olsun….

Kıymalı Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-lazanya-9825487/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.