Starbucks Kurabiye (Fındık Kreması Dolgulu)

Starbucks Kurabiye (Fındık Kreması Dolgulu) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tereyağ, vanilya özütü, yumurta, şeker ve tuz bir yoğurma kabına alınır ve homojen hale gelene kadar karıştırılır.
2. Ardından un, karbonat ve kabartma tozu ilave edilerek güzelce yoğurulur. Son olarak çikolatalar ve fındık da eklenir ve tekrar yoğurulur. Vaktiniz varsa biraz buzdolabında hamurunuzu dinlendirin.
3. Fırınınızı 190 derece alt üst ayarda ısıtın. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye bir avuç dolusu kurabiye hamurundan alıp top haline gelene kadar yuvarlayın.
4. Bir büyük tepsiye toplam 9 adet kurabiye sığar çünkü piştikten sonra bardak yardımı ile hafif ezilecekler fırından çıkar çıkmaz. Ben bir tepsi iç dolgusuz bir tepsi de fındık kreması dolgusu ile yaptım.
5. İç dolgulu kurabiye için avucumuzda önce yuvarlayalım hamuru ve ardından elimizle biraz ezelim çay tabağı büyüklüğünde. İçine bir tatlı kasığından az fındık kreması koyalım ve uçlarından kapatalım tekrar top haline getirelim.
6. Fırında yaklaşık 12-15 dakika içinde pişiyorlar. Fırından çıkar çıkmaz da bir bardağın tabanı ile yuvarlak kurabiyeleri hafif ezelim ve çatlak görünümü elde edelim.
7. Kurabiyeleri tepside dinlendirelim ve soğuyup sertleşmesine izin verelim. Yapacak olanlara afiyet olsun.

Starbucks Kurabiye (Fındık Kreması Dolgulu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/starbucks-kurabiye-findik-kremasi-dolgulu/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.