Domatesli Tavuklu Şehriye Pilavı

Domatesli Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım.
2. Yeşil biberlerimizi halka halka doğrayalım.
3. Tavuklarımızı domateslerimizi küp küp doğrayalım.
4. Hepsini ayrı bir kâseye koyup sırasıyla tenceremize ekleyeceğiz.
5. Tenceremizi ocağımıza alıp tereyağımızı ve sıvı yağı ekleyip biberleri ve arpa şehriyeyi koyalım arpa şehriyeler hafif kavrulmaya başlayınca tavuk göğsünü ekleyelim .
6. Tavuk göğsü çabuk piştiğinden dolayı biber ve şehriyelerden sonra ekliyoruz.
7. Sonra şehriyelerle biraz daha kavuruyoruz .Şehriyeler hafif kahverengi olacak.
8. Şehriyeler de rengini alınca domates ve salçayı ekliyoruz biraz karıştırıp salçayı özleştiriyoruz.
9. En  sonunda 3 su bardağı sıcak suyumuzu ekleyip baharatları ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
10. Tuzu kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz ,biz tuzsuz yemeye alışık olduğumuz için az tuz kullanıyorum. O yüzden tuz miktarını belirtmedim kafa karışıklığı olmasın.

Şimdiden yapanların ellerine sağlık. Afiyet olsun :).

Domatesli Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-tavuklu-sehriye-pilavi-9828996/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.