Pofidik Poğaça Tarifi

Pofidik Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle süt ,maya ve şeker karıştırılır.
2. Üzerine sıvı yağ ilave edilir.
3. Üzerine yavaş yavaş un ilave edilir yaklaşık 4-5 su bardağı unun özüne göre değişebilir.
4. Unun üzerine tuz ilave edilir bu bir püf nokta kesinlikle mayanın üzerine değil unun üzerine tuzu ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
5. Yoğrulma hamurun üzerini örtüyoruz mümkünse 2 örtü ile örtün.
6. Yarım saat mayalandırdıktan sonra şekil verip 40 dakika kadar da tepside mayalansın.
7. 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişsin, afiyet olsun.

Pofidik Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/pofidik-pogaca-tarifi-9829468/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.