Havuçlu Patatesli Çorba

Havuçlu Patatesli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencerenin yarısını su ile doldurun tavuk etini koyup haşlayın.
2. Diğer taraftan yoğurt, un, sarımsak ve yumurta sarısını bir kaba birlikte koyun ve karıştırın.
3. Tencereden haşlanmış tavukları alın küçük parçalara ayırın ve bir kenara alın.
4. Tenceredeki tavuk suyuna rendelenmiş havucu küp küp doğradığınız patatesleri ekleyip kaynatın havuçlar ve patatesler yumuşayınca, karıştırmış olduğumuz yoğurtlu karışımı haşlanmış tavuk suyuna ilave edin.
5. Haşlanmış tavuk suyuna bunları ilave ederken aynı zamanda da karıştırınız ki çorbanın terbiyesi kesilmesin.
6. Çorbaya tavuk etlerini de ilave edin.
7. Çorbanın kıvamına göre biraz daha sıcak su da ekleyebilirsiniz.
8. 10 dakika civarında tavuk etlerini ilave ettiğiniz çorbayı kısık ateşte pişirin.
9. Servis yaparken üzerine tereyağı kızdırın, tereyağının içine toz kırmızı biber ve kekik atıp ve bu karışımı servis sırasında çorbanın üzerine dökerek servis yapın.

Havuçlu Patatesli Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-patatesli-corba-9830726/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.