Künefe

Künefe Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kadayıfları ince ince doğrayalım.
2. Erittiğimiz tereyağı kadayıfların üzerine döküp elimizle iyice karıştıralım.
3. Daha sonra iki eşit parçaya bölelim.
4. Tereyağ ve pekmezle sıvadığımız tepsimize kadayıfların yarısını her yerine gelecek şekilde eşit olarak yayalım.
5. Orta kısma dilimlediğimiz peyniri çok kenara gelmeyecek şekilde dizelim.
6. Üzerine kalan diğer kadayıfı yayıp bir tabak yardımıyla veya elinizle iyice bastırın.
7. Ocağın en büyük gözün de en kısık ateşte ağır ağır pişirelim çok çabuk pişiyor dikkat edin.
8. Pişince diğer yüzünü koymadan hafif tereyağ eritip ters çevirin diğer tarafı da kızartın.
9. Hazırladığımız şerbeti ılık hale getirip ocağın üzerinde pişmekte olan künefemize yavaşça dökelim. Damak tadınıza göre şerbeti ayarlayın. Fıstıkla süsleyip sıcak servis yapalım afiyetle ????.

Künefe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kunefe-9795871/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.