Portakallı Ispanak Salatası

Portakallı Ispanak Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 2 adet portakal (Soyulmuş ve dilimlenmiş)
• 100 g bebek ıspanak
• 2 adet bebek turp (İnce dilimlenmiş)
• 1 adet kırmızı soğan (İnce dilimlenmiş)

Sos için

• 3 g toz tarçın
• 15 ml zeytinyağı
• 5 g süzme bal
• 2 g Dijon hardalı
• 6 ml limon suyu

Portakallı Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?

• Hardal, bal ve limon suyunu bir kaseye alın ve zeytinyağını yavaş yavaş ekleyip bir çırpma teli yardımıyla kıvamlı bir sos elde edin.
• Son olarak toz tarçını ekleyip karıştırın.
• Portakal, ıspanak, turp ve kırmızı soğanı servis tabağına dizin ve üzerine sosu ilave ettikten sonra servis edin.