Blue Cheese Sos

Blue Cheese Sos Tarifi İçin malzemeler

• 100 gram light mayonez
• 200 gram labne peyniri
• 4 yemek kaşığı blue cheese (ufalanmış)
• 2 yemek kaşığı frenk soğanı (küçük doğranmış)
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Blue Cheese Sos Nasıl Yapılır?

• Labne, mayonez ve limon suyunu orta derinlikli bir kapta homojen bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.
• Blue cheese’i elinizle ufalayın ve frenk soğanı ince ince doğrayın. Ardından homojen karışımın içerisine aktararak karıştırmaya devam edin.
• Kereviz sapı ve tavuk kanat eşliğinde servis edin.