Kayısılı Yulaf Bar

Kayısılı Yulaf Bar Tarifi İçin malzemeler

• 500 g kayısı (Dilimlenmiş)
• 200 g tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış)
• 100 g esmer şeker
• 1/4 çay kaşığı karbonat
• 1 +1/4 su bardağı yulaf ezmesi
• 3/4 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı toz şeker
• 1/2 çay bardağı su

Kayısılı Yulaf Bar Nasıl Yapılır?

• Kayısı dilimlerini bir tavaya alın, toz şeker ve su ekleyerek hafif diri kalacak şekilde pişirin.
• Bir karıştırma kabında yumuşak tereyağı, esmer şeker, kabartma tozu, yulaf ve unu mutfak robotuna alıp karıştırın. Yulaf karışımından 2 bardak alarak yağlı kağıt serdiğiniz, 20×20 cm. kare bir fırın kabının tabanına hafifçe bastırarak yayın.
• Kayısı dilimlerini yulaf tabanın üzerine dizin. Kalan yulaf karışımını kayısı dilimlerinin üstüne serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 30-35 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alın ve soğumaya bırakın.
• İstediğiniz şekilde keserek servis edin.
• Kayısılı yulaf barları krema veya vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.