Fas Usulü Ballı Havuç Salatası

Fas Usulü Ballı Havuç Salatası için Malzemeler

• 4 havuç
• 1 su bardağı kabuklu badem
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı elma sirkesi
• 1/3 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tarçın

Fas Usulü Ballı Havuç Salatası Nasıl Yapılır?

Havuçların kabuklarını soyup jülyen kesici ile doğrayın. Bademleri bir tavada rengi hafif koyulaşıncaya kadar kavurun; soğumaya bırakın. Sirke, bal, zeytinyağı, kişniş, kimyon ve tarçını geniş bir kapta çırpıcı ile iyice karıştırın. Havuç, maydanoz ve kavrulmuş bademleri ekleyip iyice harmanlayın ve servis yapın.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/fas-usulu-balli-havuc-salatasi