Kaju Sütü

Kaju Sütü için Malzemeler

• 1 bardak çiğ kaju (Yıkanmış)
• 4 bardak sıcak su
• 4 bardak ılık içme suyu
• 1 tutam deniz tuzu

Kaju Sütü Nasıl Yapılır?

• Kajuları sıcak suda en az 4 – 5 saat, mümkünse bir gece bekletin.
• Suyunu süzüp içme suyu ve tuz ile blenderdan geçirin. Kajular toz haline gelince tülbent ve süzgeç yardımı ile sütünü süzün.
• Kaju sütünü buzdolabında cam bir şişede ağzı kapalı olarak 2 gün muhafaza edebilirsiniz.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kuruyemisli-tarifler/kaju-sutu