Peynirli Yumurtalı Ekmek Keki

Peynirli Yumurtalı Ekmek Keki için Malzemeler

• 8 dilim tost ekmeği
• 100 g tam yağlı beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy yumurta
• 1 tatlı kaşığı domates salçası (İnceltilmiş)
• Susam

Üzeri için

• 3-4 adet tava yumurta
• Taze fesleğen
• Taze öğütülmüş karabiber
• Pul biber

Peynirli Yumurtalı Ekmek Keki Nasıl Yapılır?

• Ekmekleri rastgele parçalara ayırın.
• Yumurta, yoğurt, peynir ve zeytinyağını çırpın.
• Kek kalıbına pişirme kağıdı koyup ekmek dilimlerini yerleştirin ve üzerine hazırladığınız yumurtalı sosu eşit şekilde dökün.
• Ekmek dilimlerinin kenarlarına salça sürün ve susam serptikten sonra
• önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 15-20 dakika süreyle pişirin.
• Tava yumurta, taze yeşillik ve baharat ile sıcak servis edin.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yumurtali-yemekler/peynirli-yumurtali-ekmek-keki