Yeşil Domates Yemeği

Yeşil Domates Yemeği için Malzemeler

• 4 adet yeşil domates
• 3 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Yeşil Domates Yemeği Nasıl Yapılır?

• Zeytinyağı tencereye alınır, ısıtılır. Yemeklik doğranan soğan kavrulur.
• Ezilmiş sarımsak ve salça eklenerek kokusu çıkan kadar kavrulur
• Domatesler küp küp kesilir.
• Domates ve bulgurlar eklenerek bütün malzeme harmanlanır. Malzemelerin üzerine üzerlerine geçecek kadar su koyulur ve pişmeye bırakılır. Su eklenerek pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/yesil-domates-yemegi