Yumurtalı Ekmek Pastası

Yumurtalı Ekmek Pastası için Malzemeler

• 3 adet büyük boy sade hamburger ekmeği
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Üzeri için

• Pudra şekeri

Dolgu için

• Muhallebi
• Kavrulmuş fındık

Yumurtalı Ekmek Pastası Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları süt ve şekerle çırpın.
• Hamburger ekmeklerini ortadan kesip yumurtalı harca bulayın, yumurtalı ekmek gibi sıvı yağda kızartın ve kenara alın.
• Oda sıcaklığına gelince arasına klasik ev yapımı muhallebi doldurun ve fındık koyun. Üzerine pudra şekeri serpip pratik pasta olarak servis edin.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/yumurtali-ekmek-pastasi