Yumurtalı Simit Sandviç

Yumurtalı Simit Sandviç için Malzemeler

• 1 adet simit (İkiye kesilmiş)
• 5 dilim sucuk (Halka kesilmiş)
• 3 adet kestane mantarı (Dilimlenmiş)
• 1 adet domates (Dilimlenmiş)
• 1 adet Çengelköy salatalık (Dilimlenmiş)
• 1 adet yumurta
• Sızma zeytinyağı
• Karışık baharatlar
• Taze fesleğen

Yumurtalı Simit Sandviç Nasıl Yapılır?

• Mantarları zeytinyağında soteleyin.
• Sucukları kızartıp küçük parçalara kesin.
• Simit halkalarının arasına domates, salatalık ve mantarları yerleştirip sandviç gibi kapatın.
• Küçük bir tavada zeytinyağında yumurtayı kenarları çıtır olana kadar pişirin ve simit sandviçin üzerine koyun. Sucuk, yeşillik ve baharatlarla servis edin.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/sandvic-tarifleri/yumurtali-simit-sandvic