Baklava Hamuru

Baklava Hamuru için Malzemeler

• 500 gr un
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 adet yumurta
• ½ su bardağı yoğurt
• 10 gr kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı ılık süt

Baklava Hamuru Nasıl Yapılır?

• Sıvı malzemeleri bir kapta birleştirerek çırpın.
• Kabartma tozu, unu harmanlayın.
• Hamuru yoğurmaya başlayın sıvıları yavaş yavaş ekleyin.
• Hamur topladıktan sonra 10 dakika daha yoğurun ve dinlendirmeye bırakın.
• Baklava hamurunu buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
• Bezelere ayırarak istediğiniz baklavayı hazırlayabilirsiniz.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/baklava-hamuru