Güveçte Sucuklu Humus

Güveçte Sucuklu Humus için Malzemeler

• 500 g haşlanmış nohut
• 2~3 diş sarımsak
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı tahin
• 1 adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Tuz

Üzeri için

• 1 parça sucuk

Güveçte Sucuklu Humus Nasıl Yapılır?

Humus için gerekli olan tüm malzemeyi püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin. Humusu güvece yayıp ortasını hafif çukurlaştırın. Üzeri için sucuğu yuvarlak doğrayın. Ortasına çukur açtığınız humusun üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/guvecte-sucuklu-humus