Ispanaklı Kaygana

Ispanaklı Kaygana için Malzemeler

• 1 bağ ıspanak
• 2 adet soğan
• 3 dal taze soğan
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• tuz
• karabiber

Pişirmek için;

• Sıvıyağ

Ispanaklı Kaygana Nasıl Yapılır?

• Soğanları yemeklik doğrayın.
• Ispanaları yıkayın ve ince ince doğrayın.
• Soğanları yağda kavurun.
• Ispanakları ilave ederek pişirin. Kenara alarak soğumaya bırakın.
• Bir kapta kalan malzemeleri karıştırın.
• Soğanlı ıspanak harcını ilave edin ve karıştırarak hazırlayın.
• Sıcak az yağlı tava da arkalı önlü pişirin.
• Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/ispanakli-kaygana