Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı Milföy Kurabiye için Malzemeler

• 6 yaprak milföy hamuru
• 2 adet elma
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz içi

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Elmalı Milföy Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavada rendelenmiş elmaları toz şeker ile birlikte orta ateşte elmalar suyunu çekene kadar kavurun.
• Daha sonra tarçın ve ceviz içini ilave edilip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Milföy yapraklarının içine elma harcı koyup zarf şeklinde köşelerinden ortada birleştirilerek kapatın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
• Fırından alıp oda soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapılır.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-hamurisi-tarifleri/elmali-milfoy-kurabiye