Etli Fajita

Etli Fajita için Malzemeler

• 150 gr ince dövülmüş bonfile
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 1 sivri biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz
• 1 tutam kırmızı pul biber

Etli Fajita Nasıl Yapılır?

• Bonfileleri, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ilave ettiğiniz bir kapta 30 dakika marine edin.
• Ayçiçeği yağını ısıttığınız tavada, piyazlık doğradığınız soğan, halka doğradığınız sivri biber, tuz ve karabiberi soteleyin.
• Üzerine bonfileleri ilave edip, her iki tarafını da pişirin.
• Süzme yoğurt, salata ve tortilla ile servis yapın. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/dunya-mutfaklari/meksika-yemekleri/fajita-003530