Karnabahar Çiğ Köfte

Karnabahar Çiğ Köfte için Malzemeler

• 1 küçük karnabahar
• 2 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz, kimyon, karabiber, isot, sumak
• 2 dış sarımsak
• 1 küçük soğan

Karnabahar Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?

• Karnabaharı mutfak robotundan geçirin.
• Karnabaharı tavada 5-10 dakika kavurun.
• Altını kapatıp tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-sebze-yemegi-tarifleri/karnabahar-cig-kofte