Pudingli Kurabiye

Pudingli Kurabiye için Malzemeler

• 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakaolu toz puding
• 2,5 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• Çikolata sosu (isteğe göre)

Pudingli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tereyağı ve yumurtayı bir kaba alarak çırpın.
• Üzerine kakaolu toz pudingi, unu ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce yoğurun.
• Kurabiye hamurunu buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
• Ardından kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak kurabiye şekli verin.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Üzeri çatlayan kurabiyeleri fırından çıkarın ve servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/kurabiye-tarifleri/pudingli-kurabiye