Yengen

Yengen için Malzemeler

• 4 adet sandviç ekmeği
• 15-20 adet dilimlenmiş sucuk
• Kornişon salatalık
• Kaşar peyniri
• 7-8 adet salam
• 8-9 adet dilimlenmiş uzun sosis
• Mayonez
• 1 adet domates
• Tereyağı

Yengen Nasıl Yapılır?

• Sucuk, salam ve sosisleri bir tavada yağ ile kızartın.
• Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye bölün ve her iki tarafına da önce tereyağı sonra mayonez sürün.
• Tost makinesinde veya tavada ekmeklerin iç kısımlarını kızartın.
• Kaşar peynirlerini dilimleyin ve tavada hafifçe eritin.
• Sandviç ekmeklerinin içine kızarttığınız sucuk, sosis ve salamı yerleştirin.
• Üzerine erittiğiniz kaşar peynirini, kornişon turşusu ve dilimlenmiş domatesleri ilave edin.
• Dilerseniz üzerine ketçap ve mayonez sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/sandvic-tarifleri/yengen