Chili Thai Sos

Chili Thai Sos için Malzemeler

• 1 bardak su
• 1 bardak pirinç sirkesi
• 1 su bardağı şeker
• 2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 2 çay kaşığı kıyılmış chili biberi
• 2 çay kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 2 çay kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı su

Chili Thai Sos Nasıl Yapılır?

• Bir tencereye su ve sirke dökün, yüksek ateşte kaynatın.
• Şeker, zencefil, chili biberi, ketçap ve sarımsağı karıştırın 5 dakika kaynatın.
• Mısır nişastasını küçük bir kaseye ekleyin, topaklanma kalmayana kadar su ile çırpın.
• Nişasta karışımını sosun içerisine ilave edip karıştırın.
• Tencereyi ocaktan alın, bir kaseye aktarın ve soğumaya bırakın.
• Chili thai sos servise hazır. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/chili-thai-sos