Fırında Kuşkonmaz

Fırında Kuşkonmaz için Malzemeler

• 1 demet kuşkonmaz
• 1 kase çeri domates
• Rendelenmiş mozzarella peyniri
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• Zeytinyağı

Fırında Kuşkonmaz Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kuşkonmazların sap kısımınlarını kesip kalan kısımlarını soyacak yardımıyla soyun.
• Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün ve yağlayıp baharatlayın.
• Fırın kabına kuşkonmazları alıp üzerine zeytinyağı gezdirin ardından baharatları ilave edin.
• Üzerine mozzarella peyniri ilave edip üstüne çeri domatesleri ekleyin ardından üzerine tekrar mozzarella peyniri ilave ederek önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkan kuşkonmazlar servise hazır. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/meze-tarifleri/visneli-sultan-bahcesi