Kıyma Döner

Kıyma Döner için Malzemeler

• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kıyma Döner Nasıl Yapılır?

• Geniş bir kabın içerisine kıyma, rendelenmiş soğan, yoğurt, kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve iyice yoğurun.
• Yoğrulan kıymayı streç filme sararak, uçlarını sıkıca kapatın.
• Hazırladığınız döneri dondurucuya koyarak bir süre bekletin.
• Dondurucudan çıkardığınız döneri ince dilimler halinde kesin.
• İnce dilimlediğiniz dönerleri yağladığınız tavaya alıp kızartın.
• Kıyma döner servise hazır. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kiyma-doner