Yoğurtlu Mantar

Yoğurtlu Mantar için Malzemeler

• 1 paket doğranmış mantar
• 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Dereotu

Yoğurtlu Mantar Nasıl Yapılır?

• Mantarları temizleyip doğrayın.
• Bir tavada mantarları suyunu salıp çekene kadar pişirin. Mantarlar suyunu çektikten sonra biraz tuz ekleyebilirsiniz.
• Ayrı bir kasede süzme yoğurdu koyun ve üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyin.
• Son olarak dereotu ekleyip karıştırın.
• Sotelediğiniz mantarları servis tabağına alın ve hazırladığınız yoğurtlu karışımı üzerine gezdirin.
• Yoğurtlu mantar servise hazır soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/meze-tarifleri/yogurtlu-mantar