Bahar Salatası Tarifi

Bahar Salatası Tarifi için Malzemeler

• 1 avuç roka
• 1 avuç tere
• 1 avuç semizotu
• 4–5 dal taze soğan
• 8–10 adet çeri domates
• 1 küçük salatalık
• 1 adet havuç (rendelenmiş)
• 4–5 adet turp
• 4–5 dal taze nane

Sos İçin:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu veya nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı bal
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Bahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yeşillikleri ayıklayıp bol suyla güzelce yıkayın ve kurulayın.
• Geniş bir salata kasesine yeşillikleri ve doğranmış sebzeleri yerleştirin.
• Küçük bir kasede sos malzemelerini çırpın.
• Sosu salatanın üzerine gezdirin ve hafifçe karıştırarak tüm malzemelerin sosla buluşmasını sağlayın.
• İsteğe bağlı olarak üzerine kavrulmuş ceviz, ay çekirdeği içi ya da beyaz peynir parçaları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/bahar-salatasi-tarifi